７年前、ネットで見つけて以来
MJファン達と何回もお世話になった銀座のおにぎり屋さん‥‥

正確には
『おにぎり屋さん』 ではなく
ワインに合う和料理を提供する 『モダンな居酒屋さん』 なんだけど、ソレは夜のことで、
昼間は、その修行のため 和惣菜＆おにぎり＆デザートをブッフェ式で食べ放題にしていた。
１,０００円ポッキリで。
味噌汁１杯＆食後のコーヒーor紅茶付きで。
時間無制限で。 （大事
掘りゴタツ式座敷の半個室アリで。 （大事


出されてる種類は多くないんだけど
ここの塩おむすびが、もぉ 「なんで？」っつーぐらいに絶品で～～
ソレにパリッパリの韓国ノリor焼き海苔を自分で巻くのさ♪
普段はおにぎりなんざ１～２コの自分なのに、３～４コ平気で食べてまう。
胃の膨満感さえ無けりゃーまだまだ食べたい・つまり、味に飽きないのが不思議で～～
あの塩おむすびは、ほんっとミラクル。

あと、店員教育が素晴らしくて、ものごっつ気が利く。
味噌汁を運んできてくれるタイミング１つ取っても。

一緒に行ったコが、目上の方々を後日連れてったら絶賛してたと話してくれた事も。



そんな銀座のおにぎり屋さん、超ひさびさに行こうと思ったらば
おととしの４月で閉店しとった‥‥ orz