崩落

QUOのCDアルバム、
燃やすかバキバキにへし折ってやる

けど マイケルのプロジェクトでもあるしナ…

と迷って
とりあえず引っぱり出してみようと探したらば行方不明


このまま出んといてー　(´Д｀；



そんな精神状態で卵菓子作りなんてするもんじゃない


２～３週間おきに作ってて慣れてるはずの
自家製のハチミツカステラが大失敗

内部にありえんほどの大空洞が出来ていて
ケーキ型ごと　「トン☆」 ってテーブルに置いたら
天井部分が　「ドゴッ」 って大崩落


はぁぁ～～～　（テン目

＝　空 撮　＝

無事なのは手前1/3のみ，あとは…
てか中身ドコ行っちまったの（白目

ちなみに、いつもはこう。

敗因は、初めて少しだけ入れてみた "ザラメ糖"。

焼いてるうちに沈んで溶け、外せる底板のスキマから漏れ出し、
沸騰でそのスキマを押し広げて空気が入り込んだ
…とみた。


福砂屋みたくザラメ入りのを作ってみたかったのにー　(´Д｀；


もっとメンタルが平穏なときに リベンジすっぺ
今しばらくはダメぢゃわ



P.S.　大崩落カステラはおいしく戴きました