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キャラメルういろう
2009/06/19 [Fri] 15:31
砂糖＆水＆小麦粉だけで作れるという
マイミクさんならご存知の 『なんちゃってういろう』
ふと
入れる砂糖をカラメル化したら…と思い立ち
れっつら実行♪
分量の砂糖をぜんぶカラメル化し
分量の熱湯＆水で薄めて、味見
うすらほろニガ～
甘み足りな～い
ので、分量の4割ほどの砂糖を追加投入～
出来上がってみて…
あり無しで言えば、 「無いこたない」
けど
通常の1.4倍の砂糖入りってなァ；；；
ソレ引き換えにしてまでっつー要素は…
お蔵入り確定。 （角印
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