寒天ココアプリン

ずっと前、ダイエットのためにまとめ買いしてた粉寒天が
今月で消費期限が切れる～～

というわけで
同じく最近放置してたインスタントのミルクココアとで
超簡単チョコプリンを作ってくことに

粉寒天が無くなるまで

＝ ２コ分 ＝

粉寒天	1ｇ	＝２cc
コーンスターチ	5ｇ	※かたくり粉で代用可だが出来るだけ当日中に消費
水 or 湯	250ｇ
インスタントココア	35ｇ

これらすべてを鍋に入れ、強火にかけて ヘラで混ぜながら煮溶かす
沸騰してきたら火を弱め、さらに２分混ぜる　（寒天を完全に溶かすため）

火からおろした鍋ごと水に浸け、ヘラで混ぜながら粗熱をとる
トロミがあまり強くならないうちに容器に入れ、しばし放置後 冷蔵庫へ

んで ポーションをかけて　いただきまーす


わしゃ実際にはコレの倍量作って５つのカップに分配してるけど
タッパー１個でもマグカップでもおわんでも
何でもよろしーわな

喉とおりがいいし 、あんま甘くないんでスルスル入るけど
100cc分ちょい程度まででヤメとくが吉
食べて10分ほど経つと、寒天が腹の中でほかの水分吸って膨張するんで
だからダイエット向きよぬ

別にココアじゃなくても、ジュースやコーヒーでも多分大丈夫でしょう
（その際はコーンスターチじゃなきゃダメ・片栗粉だと濁っちゃう）
甘くした牛乳とかも‥‥　あっ 卵入れたらもっと美味しいかも　← 思いつき（危


そういや


姪っ子に何かのレシピを教えた時
　「コーンスターチって買ったことないっていうか スーパーにある？」

あるわ (´∀｀；

小麦粉のところになければ
製菓コーナーに　（← ここのは割高


コーンスターチは、とうもろこしのでんぷん
片栗粉は、じゃがいものでんぷん

おおまかには似たような感じだけど、個人的な感想をいえば
片栗粉って、火を通して４時間以上たつと 状態も風味も変化してくる感じがするんで
「作って出し」の料理用な気がする

‥‥なんて
調理師免許を持ってる知人何名もいるのに知ったか書きなぐって自殺行為w

画質わるいけど本日の80s肩組みマイケル

ん？　リチ男さん？（違？

OTWドキュ、撮影順調。pt.4

スパイク・リー監督による 【OFF THE WALL】ドキュメンタリー制作について
今年３月下旬を最後に音沙汰がなくなり
そうこうしてる間に、スパイク・リー監督には新作映画バナが‥‥

えっ　ちょっとOTWドキュはどーなったの
もう編集も終えて しかるべき所に納めたって事
それともよもやのまさかで頓挫したなんて事は～～


撮影、続いてますた


ジョー・ヴォーゲル氏が、
スパイク・リー監督の事務所に入るところから 生ツイ。
つい今さっき。（※現地NY時間 6/3(水)13時近く）

中止じゃなくてヨカタ～～ (´∀｀)


まだ撮影中ってことは、公開はまだ先か‥‥

リリース日の8/10や
バースデーの8/29には間に合うかどうかっつー位？
年末スペシャル（？）には余裕でしょうが


P.S.
その後、ジョー・ヴォーゲル氏いわく
　「完成は近いよ」。（It's getting close to completion.）

ブルース・リー＠アナザーストーリーズ

マイケルの前にファンだったブルース・リー

マイケルとかぶりすぎてつらい　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡


※再放送： 6/9(火)23:45～

ＴＶ-BBA

今夜はひさしぶりにＴＶ漬けだあ

19:00～　【おじゃマップ】＠フジテレビ
　ライザップの企業秘密ダイエット術をタダで公開！社長がバラエティ初登場！
　トレーニング中の香取慎吾を発見！

19:57～　【水曜歌謡祭】＠フジテレビ
　藤井フミヤ名曲メドレーに木梨・ヒロミ緊急参戦！
　DAIGOも登場

20:00～　【ためしてガッテン】＠NHK
　脚のむくみがサイン！ ひそむホルモンの大乱調

21:00～　【アナザーストーリーズ】＠NHK-BSプレミアム
　ブルース・リー最後の闘い　"燃えよドラゴン" 誕生

22:00～　【水曜日のダウンタウン】＠TBS
　（つまんなかったらここで風呂）

23:15～　【マツコ＆有吉の怒り新党】＠テレビ朝日
　幽霊なんていない！有吉父の衝撃的証明法！　ほか

00:00～　【ナカイの窓】＠日本テレビ
　絵を描くお仕事SP 後半戦 ＆ ゲームSP



ほんとに全部は観ないと思うけどw