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ヨギティーのレシピ by.カレンさん

マイケルが好きなヨギティー(Yogi Tea)のレシピを、
カレンさんが教えてくれましたemoji





テケトー和訳は、以下のとおり。
 emoji

<1杯分>
何杯分も作る際、スパイス類は下記×杯数の分ほど多くは必要ないので加減する


 ‥‥ 1+1/3カップ
クローブ ‥‥ 3粒
カルダモン・ポッド(緑) ‥‥ 4粒
(砕く)
黒コショウの実 ‥‥ 4粒
スティックシナモン ‥‥ 1/2本
ジャスミン茶 ‥‥ ティースプーン1/4杯
ミルク - 1/2カップ
生ショウガの根 ‥‥ スライス2枚
(オプション)
ハチミツ ‥‥ 適量
(オプション)

(1) 沸騰させた熱湯に、クローブ・カルダモン・コショウの実・シナモンを加える。
(2) ふたをして10~15分ゆでた後、ジャスミン茶を加える。
(3) 1~2分蒸らした後、ミルクを加えて再び火にかける。
(吹きこぼれないよう注意)
(4) 沸騰したらすぐ火から下ろす。
(5) 茶こし等でこし、好みでハチミツを添える。



材料を揃えるのはさほど大変じゃないと思うし、
作るのもさほど大変じゃないと思う。 (茶1杯にしては手間かかってるものの

んが インスタントでいうと、多分コレ。emoji


=yogi ヨギティー クラシックインディアスパイス=

コレに、ミルクだのハチミツだの入れれば ソレになるはず。(どれ

http://yogi.overseas-inc.jp/product/classicindiaspice/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00IR0JRU4


けどま、乙女ゴコロ的には 1から作りたいわなemoji (´∀`)


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