アンモナイト

何年前だかにメモっといた
「かんたんシナモンロール」 のレシピ‥‥

全然かんたんじゃなかった (´Д｀；

生地がべたべたで
これでさらにバターを練り込んで形成とかありえん
ってんで
さらに粉を２割プラスしたのに まだ扱いづらい‥‥
でもこれ以上たすと、レシピからかけ離れてガビガビの仕上がりになっちまう

ということで強硬進行させたけど
オーブンの中ですぐにロールがほどけ、広がったり倒れたりで
「も、好きにおし」。（＠達観


結果、なんつーか　完全に別モン。
おかん命名：　「アンモナイト」。

クッキングの黒歴史が またひとつ‥‥
（味は悪くなかったものの）

あのレシピ、絶対おかしいよなー
でも　どっからの引用だったか、まるで覚えてない‥‥
TVだったか　クックパッドだったか　はたまた本か？

これはもう別レシピでリベンジするしかないっ（ゴゴゴゴ＠燃

でも今すぐはヤだ。