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ド派手に割れた、毎度おなじみのガトーショコラ。
焼き立て。


けど今回のは いつもと違うのら~
普通は収縮して みっちり固く濃厚になるわけだけど、
コレは さほど収縮せず、ふんわり仕上げ♪

材料も分量も ほとんど変わらんのにフシギやわー。
前夜ネットでレシピ&紹介文 「淡雪のような口当たり」って見て、
ウソでしょお~って思ったけど…

あぁ早よ朝にならんかの。
こんな未明になんか食えないやんけー
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