マイケルが好きなヨギティー（Yogi Tea）のレシピを、
カレンさんが教えてくれました



テケトー和訳は、以下のとおり。
　

＜１杯分＞
※何杯分も作る際、スパイス類は下記×杯数の分ほど多くは必要ないので加減する

水　‥‥　1＋1/3カップ
クローブ　‥‥　３粒
カルダモン・ポッド（緑）　‥‥　４粒（砕く）
黒コショウの実　‥‥　４粒
スティックシナモン　‥‥　1/2本
ジャスミン茶　‥‥　ティースプーン1/4杯
ミルク　-　1/2カップ
生ショウガの根　‥‥　スライス２枚（オプション）
ハチミツ　‥‥　適量（オプション）

(1) 沸騰させた熱湯に、クローブ・カルダモン・コショウの実・シナモンを加える。
(2) ふたをして10～15分ゆでた後、ジャスミン茶を加える。
(3) 1～2分蒸らした後、ミルクを加えて再び火にかける。（吹きこぼれないよう注意）
(4) 沸騰したらすぐ火から下ろす。
(5) 茶こし等でこし、好みでハチミツを添える。


材料を揃えるのはさほど大変じゃないと思うし、
作るのもさほど大変じゃないと思う。 （茶１杯にしては手間かかってるものの

んが　インスタントでいうと、多分コレ。


コレに、ミルクだのハチミツだの入れれば　ソレになるはず。（どれ

http://yogi.overseas-inc.jp/product/classicindiaspice/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00IR0JRU4


けどま、乙女ゴコロ的には １から作りたいわな (´∀｀)