昨朝、【ちい散歩】＠テレ朝で取り上げられたレストラン潮幸＠音羽ノ森。
昨年9月末までの期間限定メニューだった 『MICHAEL JACKSON COURSE』、
延長してて今もヤッてるのね～～
だろーナとは思ってたけど
【MICHAEL JACKSON COURSE】
10,500円／ディナータイムのみ／要予約
≪アミューズ≫
海藻のマリネ／レンコンのプレッセ／キャロットラペ／モロッコインゲンのフリット
≪前菜１品目≫
鎌倉野菜のグリエ
野菜のジュのソース
≪前菜２品目≫
玄米とカボチャのリゾット
≪前菜３品目≫
白菜と地野菜ファルシー
≪メイン≫
ゴマと豆腐のステーキ
きのこのベニエ添え ソイソース
≪デザート≫
豆乳の淡雪羹とシャーベット
メロンのスープ仕立て メイプルシロップのわらび餅添え
ごくごく短い時間での紹介だったけど
おかげで詳細なメニュー画像ゲトれますた。thanx♪
…って
行って行けない距離ではないので
直接行って撮ってくれば良いんだろーけど
マイケルが食べたメニューを
“現代風にアレンジ”、っつーのがミソで…
アレンジしちゃーダメっしょ
アレンジしちゃー。
動力がガクッと下がるよ
ガクッと。
来年いっぱいまでヤッててくれたら行くかもナ…
EO終わって BD終わって
うすら淋しくなったらば。
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