スーパー等の食料品店がしのぎを削る、東京某下町。
折り込みチラシが入らない日はござりません。

そんな中、1つのスーパーだけが「くるみ小女子」を推してきます。
毎回。
グイグイ。

他のチラシでは見た事も聞いた事もないワード、
「小女子」ってナンダ???
気にしないようにしようと思えば思うほど気になるアイツ♪


「くるみ○○○」といって思いつくのは ただ1つ、「くるみゆべし」。
そーかぁ～ 「ゆべし」って読むのかぁ♪

‥‥と、ムリムリ納得しようと思ってた初期。
けど、どっか腑に落ちねー。
和菓子をそこまで推すかぁ？




「気になる」とはいえ、毎朝のチラシチェキ時のみ。
朝食を食べ終わる頃には忘れます。（トリ頭
そして数日後、そのスーパーからのチラシを見ると
また気になるのです。

そんなんをここ数ヶ月ずっとヘビロテして参りましたが
今宵、ついに決着をつけました。
そうです。
夜中なのに思い出したのです。（奇跡


「小女子」とは「こう（お）なご」と読み、ぶっちゃけ
ちりめんじゃこの事なのでした。
正確には別モノだけど（魚が違う）、んなこたエエのでぃす。

そして「くるみ小女子」とは、↓こんな商品ですた。



言うなれば「みそピーナッツ」みたいな。



さぁっ！
これであのスーパーのチラシを見ても、一点を凝視して
「ゆべし」読みの否定や擁護を脳内リピートしないで済む♪

いつでも来いや―――!!!

ネーミング投げとるナ（≧∇≦）

マ□ン・マジック～☆　…でヤッていた、
『油を使わないエビフリャー』 を試してみた。

下ごしらえ＆塩コショウした海老に、
マヨネーズ３：小麦粉１を混ぜたブツを塗布し
パン粉をまぶしたらオーブントースター10分間
…とゆーもの。


マヨの油分が分離し、ソレが油代わりになるとな。
言うてたとおり全然マヨネーズ臭くならんかった！


てか ウチのオーブントースター、いまいち弱いかも？
2分追加したぐらいだし。
コロモの表面は良いんだけど、内面が一体感薄いっつーか…
細粒のパン粉を使ったけど フツーのが良かったなぁ。
口触りが何だかサラサラで…
フツーに食えはするけど、「所詮は揚げの代用」ってな仕上がり；

いっそ、マヨ＋小麦粉に パン粉も混ぜ込んではどーか。（え


ともあれ、もっかいだけリベンジる価値はありげ。

アサー♪(・∀・)

しっとり感、出た出た☆
甘みも落ち着いたze！

コクがあんま好きくない、軽い仕上がりが良い御仁には
これがファイナルな感じ～



けどワタシ的にはもっと旨みを出したい。（向上心


薄力粉に関しては、全く問題ナッシン。

ハチミツ代わりにメイプルにしたけど
これはやっぱハチミツがヨロシっぽい。

油分は、レシピでは大２のサラダ油だけど
バターかマーガリンの方が風味が良いはず。

ザラメは、沈むことはあまり期待せずに
タネ少々とともに 先に型へ流しとくべきやな…


以上を豊胸に秘め、そのうちリベンジっ！（握拳

恵さんMCの情報番組で、ゲスト嬢（誰だか忘れたw）が紹介してた。


も、ただゴハンにかけたり野菜につけたりするだけでも美味しいとな。

スタジオで、つけかけ乗せゴハンを食わせられた恵さん、「ウマ～イ！」って。
「これキャベツも乗せるとイイよね！」って。

へぇ～～ほなネットで調べてみよっかナ、と 商品名を脳内メモ♪


と、感想を振られたアシスタント嬢が 「うぅ～～ん…」 と首をひねった。
ゲスト嬢が調子こいてブッかけ過ぎたのがアレだったらしく、
「あまりかけてない方がいいかな…」 と言うに留まらず、
「アリかナシかで言えばナシかな」。


脳内のペンを置いた。