9/6にも書いたきなこケーキ、2～3日前に少し改良を試みた。
マーガリンを1.5倍に，ベーキングパウダー3g追加・潰しバナナ2本追加。
卵はイッキ入れではなく卵白を泡立てて、少しだけ作り方を丁寧に。

「マーガリン1.5倍」つっても、ソレでも普通のケーキの半量

そんで丸1日冷蔵庫で寝かせといたら、しっとりケーキ♪
ちょっちヨソでは食べたことない味かも。
前回よりも確実にグレードup

難は、きなこが勝ちまくっててバナナの味が殆んどしないことww


くるみ入れたら多分もっと美味しいナー(´∀｀*)
けど、この半年で価格が2倍になってやがるしィ

きなこだけでケーキ焼けるらしい
との事で、れっつら実験～～（´∀｀）/

まぢ、粉類はきなこonly。
小麦粉もベーキングパウダーも未使用。
あんま膨れないけど、食感的に無問題。
もう少しふんわり感が欲しくば
ベーキングパウダー入れりゃ良かろー。



　卵　3コ
　砂糖　75g
　溶かしマーガリン　30g
　きなこ　90g

以上を混ぜてオープンで25～30分焼くだけ。
異常にカンタンww

粗熱をとったらビニールに入れて冷蔵庫へ。
一晩冷やすと少ししっとり感が。


バナナが合うらしーけど、初回はシンプルで♪
シンプル言うても黒ゴマ＆カボチャの種入り～

カボチャの種、期限切れ間近で焦ってたけど
ぎりぎり使い切れそうで、ホッ =3

本日で完食～

ごちそう様でした某さんっ　(^∀^)人

火曜18:30～19:00の『空飛ぶチェリーパイ』＠テレ東系、
先月から観はじめのの。

番組開始当初は複数のコーナーがあったようだけど
今は 『DAROUクッキング・お菓子編』 しかヤッてない。
もう番組名、ソレで良いのではww

この『DAROUクッキング～』ってのは、市販のお菓子を
自宅で「予想で」作っちまえ！というオトコマエな企画。
いかにも私が好きそうでしょw
で、出来上がった物を、本家メーカーの製品開発部の人に
食べてもらって点数を付けてもらう。
番組ラストには、「正解の自宅レシピ」を公開～
（つっても番組側で考えたもの）

レギュラーはタカ＆トシで、ゲストは3人前後。


これまでに私が観たものは、エンゼルパイ，コアラのマーチ，
マカロン，チロルチョコ（5種），カラムーチョ。

そんで明日は、「生キャラメル」♪

ちょうど2週間前、
ファンの方から蒲焼きセットを戴いた
「箱」で！
ゴ―ン！ってw
届いた時はマジでガチでビビったぁ (^ω^；

つー訳で
4～5日おきにウナギにありつきのの♪

まだあるさ～（´∀｀o）