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1ヶ月1万円生活@【いきなり!黄金伝説】@テレ朝で先週
オリラジ中田氏が作っていた 『黒ごま豆腐』 は、こんな感じ。

≪材料≫
 水 1,000cc / 塩昆布 7g
 ねりごま(黒) 100g
 片栗粉 75g / 水 150cc

≪作り方≫
 1.水と塩昆布でダシをとる
 2.塩昆布を引き上げたら ねりごまを投入
 3.かき混ぜながら水溶き片栗粉を加え、そのまま混ぜ続ける
 4.煮立ったら器に移して冷やし固める

  



うふっ すげぃワカル


というのも
私も、似た感じで 『なんちゃってゴマ豆腐』 を週イチで作ってるから


ただし、私が使ってるのは "ねりごま" ではなく
ソントンの "黒ゴマクリーム"。

 


‥‥だったんですが

置いてる店が少ないので、ここんとこずーっと
ソントンの "ピーナッツクリーム" で作りのの。

 



もはや 『ゴマ豆腐』 でもなんでもないけど、
風味がゴマかピーナッツかという問題だけ。 (大問題?w


片栗粉で練って冷やし固めたものって、4時間とか6時間以上経つと質が劣化しちまい
臭みが出て 食感もモロモロになって、翌日には食えたもんではないはず‥‥
なので私は、コーンスターチを使ってます。
(どちらもデンプンで、片栗粉はじゃがいも・コーンスターチはとうもろこしの。)
2~3日ぐらいなら質があんま劣化しません

≪材料≫ (2~3人分)
o 本体:
 ピークリ 25g / コーンスターチ 22g / 水 250cc
o たれ:
 ピークリ 50g
 しょうゆ 小1 / みりん 小2弱 / 水 大1

≪作り方≫
 1.本体の材料をナベに入れ、強火にかけてヘラで底を掻くようにゆっくり混ぜる。
 2.表面が滑らかっぽく変わってきたら中火におとし、かき混ぜスピードを上げる。 沸騰してもさらに1分間。
 3.器に移し、水に浸けて粗熱をとってから冷蔵庫へ。(単に冷えたらばOK
 4.たれは、ピークリに液体の材料を少しずつ加えて溶き、レンジ数十秒で一瞬沸騰させ、冷ます。


いぢょ。


本体には殆んど味がなく、たれで食べる感じ。
モノホンのごま豆腐のたれは甘じょっぱいけど、コレはかなりデザートテイストに近い。
付け合わせ ~ デザートの間な感じ。 (かなりデザート寄り

たれの分量が実はコレだと多めなんだけど、大は小をホニャララっつー事で。
いつも足りなくなって、最後に誰か1人は黒蜜&きなこで食べるハメになるんだもんw (ソレもうまいけどナ!



週イチで上記の3倍量を作るので、安い時に買い溜め~


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ウッ…
コーちゃんって そうだったのか
葬儀も宗教葬だったそうで、行かれなくて良かった~~
記帳しちまうとこ…


日常でソレを感じさせないのであれば相手の個人的な信心はどうでも構わんわ
…と、ハタチそこそこの頃は思ってたけど
やがてその考えは大甘だったと思い知らされ‥‥

ソレが根っこにある以上は、たとえどんなにイイ人に感じても どんなに好きだと感じても
‥‥というか、
そう感じれば感じるほど最終的にどうにもならないという事に お互い傷ついてしまう。


キャサ母なんかもそう‥‥

すごい優しくて マイケルなんかも聖母の化身みたくいつも言ってたけれど、
超ナマイキな "仮定" を言わせてもらえば
私は、キャサ母と深い付き合いすることは不可能。

THRILLERで教団幹部を怒らせたおかげで脱会 "出来て" 何年も経つというのに、
リズからサプライズで祝ってもらった1993年のクリスマスの時に
実はそっとトイレに駆け込んで罪深さの意識からシクシク泣いていたというマイケルの告白を聞いて
刷り込みの強さというものに慄然と‥‥

罪深いのは、クリスマスを祝ってしまったマイケルではなくて、 ‥‥‥。



この一件だけでも私は、キャサ母との相互理解はゼッタイ無理。
ジョー父よりも無理。

ごめんねマイコー。



ついでに、オセロ中島さんの件‥‥


みんな判で押したように 「戻ってきてほしいですね」 と言ってるけども

いざ、実際に洗脳が解かれて戻ってきた時、本っ当~~に温かく迎えるつもりあるのかな?
白い目で彼女を見ませんか?
バッシングが始まりませんか?

なんか、そんな気がしちゃうんだけど‥‥


いや 「そうするな」というのではなく、"ある程度の" 責めを浴びること自体は当然&必然だと個人的に思う。
すべてを洗脳のせいに出来ない部分はあるのだから‥‥
1人の成人として。

なのに今、完全被害者として擁護100%な声が大多数なことに、どうにも不自然さを感じる…
ともあれ救出が先決というのはワカルけども、それとはまた別で
『そう言っとけば オレってワタシって優しい人に映るよね』 のお手軽ワード扱いっぽくて、キモチ悪い


ロケンロール裕也氏が、彼女への心配と憂慮を口にしながらも やはり 「擁護はおかしい」 と。
破天荒がウリ(?)の彼のほうが世間よりも発言マトモって、いよいよ日本オワタ

いや…、それがロケンロールか。


動物ネタといえば

きのう発売の 【ひよこクラブ】誌で、
『離乳食シリコ~ンスチーマー』を応募者全員サービス。


フタの下半分に、ひよちゃんがプチ立体



応募者の負担は140円という事になってるけど、実質的には
 ひよこクラブ誌600円+同封用切手140円分+応募送付用切手80円
 = 820円

サイズは
 最大容量180ml(液体100ml)
 直径8.8cm×高さ4.5cm



…まっ、離乳食用だからねぇ~~


ウチには離乳食をまぢかに控えてる子が身内にいるし、
来月も泊まりに来るとか言ってるからゲトっといてもいいけど
オトナが1人用に流用しようっつーのなら、容量は倍ほしいよぬ。
まぁそれこそペット用に追加で混ぜるナニカをアレするのには良いかも‥‥

でも、何もコレじゃなくてもね (←それ言うたらイカンやつwww


わああ!

こないだ書いた
某ホテルのヒョウ柄ロールケーキが
送られてきたぁ!!!



ひゃああああ!!!!! (抜@腰



どうもアリガトーTさんっvvv

いっただっきまーーす♪♪♪




どーーーん。


(1)チョコのハート&リボン/(2)チョコスプレーのヒョウ柄/(3)ココア生地/(4)ベルギー産チョコムース


レオパードショコラ
今週土曜~14日の期間限定で、大阪新阪急ホテルが販売。
全長16cm,税込1,200円。


担当パティシエは2004年世界料理オリンピック「デザート部門」で金賞受賞者だそうで、
ダテや酔狂でのネタもんではないもよう。
買う側は完全にネタでしょうけどw


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